极效万能蒸烤箱有限公司【王总:189-64777-9338电议/微信】极效万能蒸烤箱公司供应:万能蒸烤箱,极效万能蒸烤箱厂家,极效万能蒸烤箱配件,极效万能蒸烤箱哪里有卖,极效万能蒸烤箱多少钱,极效万能蒸烤箱生产厂家,极效万能蒸烤箱售后电话。万能蒸烤箱是一款集蒸、烤以及蒸烤混合加工方式的多用途炉,其加工方式多样化,便利化和智能化,以致于普遍适用中、西厨房。适用于:高 档餐厅、私人会所、酒店、连锁餐饮、政府、学校饭堂、外卖平台人气店铺等。万能蒸烤箱工作原理是通过内置锅炉发生器和内部发热元件产生高温蒸汽和热风循环,对食材进行加热处理。具备蒸、烤和蒸烤混合三种烹饪方式,配置美国进口电脑面板,可储存海量菜单,多段烹饪流程,30-300摄氏度温度调节,实现中式爆炒、焖、蒸、炖和烧烤等不同烹饪方式。蒸烤箱的工作原理是通过加热方式产生大量热气,经由循环风扇将热量均匀分布到烤箱内,加热过程中设置向加热源适当水蒸气,提高烤箱内部湿度,让食材达到外焦里嫩的口感。它结合了快炒、蒸煮与烤的优势,烹饪时间短、原材料不缩水、多汁,还能增加香气、色泽,香脆外皮,非常适合中餐使用,对于菜品的设计与制作也非常有帮助。
智能蒸烤箱拥有上下发热管以及上下独立控温两个功能,做到对温度和湿度的精准控制。多维蒸汽直喷和对流烹饪的设计,控制内腔的湿度和温度更精准。温控范围:30°C~300°C,蒸煮烹饪温度范围:30°C~130°C(低温、常温、高温蒸煮)。这种高标准高精度的烹饪过程,让菜品的味道更为精确。
